Die Geschichte dieses einladenden Hotels ist eng mit dem jährlich im Claustro de Santo Domingo stattfindenden Festival für klassische Musik verknüpft, das mittlerweile mehr als 60 Mal stattfand.

Während Desbrull noch ein Privathaus war, beherbergte er Musiker während des renommierten Pollensa Classical Music Festival, einer Veranstaltung, an der viele prominente Persönlichkeiten teilnahmen. Ein angenehmer Duft von heißer Schokolade und frisch gebackenem Gebäck erfüllte das Haus, um die Ankunft der Gäste zu feiern. Und dieses Erbe möchten wir heute weitergeben.

Ein eleganter und stiller Luxus, erkennbar an den Designerstücken, den edlen Oberflächen wie Marmor und den Massivholzböden.

Das dreistöckige Hotel verfügt über einen Aufzug, der zu den sechs Doppelzimmern führt, die mit Klimaanlage, Heizung und einem kompletten Badezimmer ausgestattet sind.

Vier Zimmer bieten Ausblicke auf den Kreuzgang und den bezaubernden Gipfel des Hügels Puig de Maria. Die anderen beiden Zimmer blicken auf die mittelalterlichen Dächer von Pollensa und den Kirchturm an der Plaza Mayor.

Das Mansarddach des zweiten Obergeschosses, der ehemaligen Speisekammer des Hauses, verleiht den Räumen einen besonderen Charme.

Das Hotel legt bei seinem reichhaltigen und abwechslungsreichen Frühstück Wert auf Qualitätstourismus und lokale Bio-Produkte, von denen viele direkt aus dem eigenen Garten stammen.

Beabsichtigt Für Erwachsene ist Desbrull das ganze Jahr über geöffnet und heißt seine Gäste mit der für sie typischen Qualität und Gastfreundschaft willkommen.